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烏當區開展春季校園及周邊食品安全專項檢查

發布時間:2019-04-02 09:39:31   來源:貴陽網——貴陽日報  

近日,烏當區加強春季校園及周邊食品安全監管,進一步落實學校食品安全主體責任,完善食品安全管理制度,規范餐飲食品加工制作,嚴厲打擊校園及周邊食品安全違法違規行為,保障廣大師生飲食安全。

檢查中,烏當區各鄉鎮社區和區市場監管局、區教育局等相關部門采取聯合執法檢查的方式,對轄區內各類學校、幼兒園開展監督檢查和督促指導工作,排查食品安全隱患,督促落實食品安全主體責任,加強食品原料檢查,強化加工操作過程控制,加強從業人員培訓,加強對學生食品安全知識教育,監督整改突出問題,落實整改措施。對轄區內各級各類學校食堂、學生集體用餐配送單位進行全覆蓋監督檢查,對無證供餐的學校食堂,達到許可要求的,各部門積極采取有力措施,協助其依法取得《食品經營許可證》,對責令整改仍不具備供餐要求的,將立即關停,引導其采購具有資質的配餐單位進行配送。

為確保本次專項檢查工作取得成效,集中檢查完成后,區市場監管局、區教育局將聯合相關部門對集中檢查階段存在的問題進行監督督查,對問題隱患整改不到位的學校或供餐單位進行通報。 (記者 樊榮)

編輯 李華瑩

統籌 徐倩

編審 吳亞鵬

責任編輯:李華瑩

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